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合肥海参收购之海参几月份捕捞
捕捞季节有两个季，一个海参捕捞季去是在每年春季4月至5月，也就是清明节前后，另外一个海参捕捞季是在秋季，从10月末到12月初。
海参是海底动物群落中的一种，其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤、海绵和海胆。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。 当水温至20℃时，海参便不声不响地转移到深海的岩礁暗处，潜藏石底，背面朝下。一睡就是三四个月，这期间不吃不动，整个身子萎缩变硬，待到秋后才苏醒过来恢复活动。 海参能预测天气，当风暴来临前，它会提前躲到石缝里。 渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。
排脏逃生。当遇到凶恶的天敌（如鲨鱼）偷袭过来时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。 这叫排脏功能。当然，没有内脏的海参不会死掉，大约50天左右，它又会长出一副新内脏。
将海参切成两段投放海里，经过3—8个月，每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当条件适宜时，能将自身切开，以后每段又会长成一个海参。 海参的这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨的问题。
合肥海参收购之海参的产地
我国南北海域都出产海参，但因为南北地域及气候的不同，海参品类自然也会有不同。越往南，海参种类越多，越往北，海参品质越好。
我们一般把海参区分为刺参和光参两种，相对来说刺参是比较好的，刺参主要产于黄渤海海域，而我国的海参的重要产区，所以比较好的海参要数辽参，而辽参的价格与其他海参相比要贵一些。
海参收购 淡干海参和盐干海参区别
淡干海参是所有的干海参种类中价格最高的，因此其没有含任何的杂质，完全是一种原始的状态存在，一般来说，淡干海参的价格在五千元到一万元左右不等，而盐干海参的价格只有几百元到上千元不等，甚至更低，其价格的跳动区间也比较大，如果盐制过程的次数比较多，那么其价格就更低了，因为每次进行盐制，海参本身的重量比例就会降低，价格就会更低。
淡干海参和盐干海参在加工方式上的区别
淡干海参的加工方式在国内的海参市场上只存在了几十年的时间，而盐干海参的加工方式从古至今一直存在，已经有了千年的历史时间，淡干海参就是对鲜海参进行单一的脱水处理，脱水率虽然不高，但是中间没有加入任何的添加剂成分，完全的保留了海参的营养价值，而盐干海参依靠的盐的作用，在加工的过程中，利用盐的独特性来进行加工，使鲜海参干化，并且还可以进行多次的盐制。
淡干海参和盐干海参在品质上的区别
几乎所有了解干海参的人都清楚，淡干海参在品质上是完全优于盐干海参的，这一点从两种海参的价格上也可以看出来，但是跟重要的一点是，淡干海参的营养价值比例是所有的干海参种类中最高的，而盐干海参在加工的过程中，会或多或少的使得海参的营养成分流失，并且随着盐制次数的增加，营养成分的流失会更多，品质会更差。
淡干海参和盐干海参在保存上的区别
一般来说，盐干海参如果进行正常保存的话，可以保存几十年的时间，因为盐本身就具有很好的保存性，并且盐干海参的盐是覆盖在了海参的表面，形成了一种天然的保护膜，可以更好的保护海参，而淡干海参虽然可以长期的保存，但是比盐干海参还是差了许多，因此保存的时间不会太长。
合肥海参收购之海参的参龄
1、福建吊笼养殖海参参龄不超过1年（不管海参大小） 为什么这么说，因为吊笼养殖参养殖周期就是这么长。每年的11月份，北方的参苗拉到福建进行养殖（主要是福建水温高，海参不冬眠，不夏眠，不停的喂养进食，海参能快速的生长），第二年的4月份就捕捞上市，所以福建吊笼养殖海参不管是大头的海参，还是小头的海参，参龄绝对绝对不会超过1年。
2、北方（大连山东地区为主）围坝圈养海参参龄不超过3年（不管海参大小） 什么是围坝圈养，就是在海边不远的陆地挖一个池塘，然后通过涨潮落潮，或者人工抽水排水控制水循环进行人工圈养的海参，我们叫围坝圈养海参。这种养殖周期顶多就2-3年，时间太长，海参排的粪便以及饲料留在池底容易导致海参发病死亡，所以海参捕捞完毕，必须清塘，然后消毒处理，这个也是圈养海参最基本的步骤。药物残留，以及生态破坏，圈养海参导致的副作用以前报到过很多，在这里我就不再赘述，所以如果知道海参是圈养海参，那么它的参龄绝对不会在三年以上。
3、大棚海参养殖参龄不会超过1年（不管海参大小） 这种就类似于反季节蔬菜种植是一个道理。这种海参以化学合成饲料喂养为主，至于要不要吃抗生素，水循环好不好，我不用多说，大家一想而知。
4、底播海参参龄基本在3-9年 什么是海参，就是海参生活在海域，水循环是完全靠大海自由循环，海参完全是自由觅食，自然进行夏敏和冬眠的，无法投喂任何饲料，海参行业才叫海参。海参品质也有369等，主要分为：生活的水域深不深，水质好不好，海参刺型好不好，海参个头大小等等。
对于海参来说，参龄越大，个头就越大，单位质量所含的营养成分就越多，所以市面上，海参个头越大的普遍越贵。有些人非得认死理，问：海参具体是多少年的，我只能说，对不起，我不知道这海参具体是哪一年，哪一天生的，只能通过海参的生活习性，大致判断这海参是多少年的。再怎么专业的人，也没有办法确定海参的具体年龄，只能大致估算。
还是那句话，判断海参参龄首先得判断海参生活的环境，是笼养，是圈养，然后，再根据海参的大小去判断海参的参龄，这招你们学会了吗？
海参收购 吃海参在什么时候吃最好呢
根据对海参的研究表明，人体对海参营养成分的吸收是比较容易的，但是如果胃功能以及肾功能不是很好的人，是不建议食用海参的，因为会严重的影响人体的健康，如果需要最好的吸收海参的营养成分，一般来说是在空腹的时候吃最好，这样可以很好的让胃部以及小肠等充分的吸收海参中的成分，所以现在的很多人都会选择在早上空腹的时候吃海参，根据长久的饮食表明，每天早上在空腹的时候吃一只海参是最好的，一般坚持半个月左右的时间就会有明显的效果。
而如果根据季节性来说的话，一年四季都是可以吃海参的，并不存在任何的季节限制，但是如果根据老说法的话，海参还是适合在冬季的时候食用，因为海参是一种性温的补品，而冬季是一个进补的季节，所以应该选择冬季的时候进行食用海参能够更好的发挥出海参的营养价值，并且对于很多的人群来说，在冬季都是可以进行海参的进补的，除了儿童，因为海参中的营养成分对儿童的效果不好，并且会加重儿童的负担。
海参的营养价值有什么
海参的进补时候在任何时候都可以，只是冬季能够最好的发挥出其中的功效，也能更好的体现海参的营养价值，并且海参的营养价值一般比较高，具体的来说，海参的营养价值具有以下的一些方面。
方面一：提高人体免疫力
长期食用海参的话，可以明显的提高人体的免疫力，对于老年人来说，可以起到延年益寿的作用，而对于普通的人来说，长期食用海参的话，可以起到增强抵抗力，防止感冒的发生，这主要得益于海参中含有大量的氨基酸成分，并且很多都是其他的食物所没有的氨基酸成分。
方面二：壮阳的功效
对于海参来说，一直被称为是海洋伟哥，主要是里面的精氨酸的成分比较高，非常适合人体的吸收，对于男性来说，长期食用的话，可以调节男性的肾功能，而对于女性来说，也可以起到防止痛经的发生，还可以起到补血的功效，比较适合在妊娠期的女性。
方面三：糖尿病人群的佳品
对于糖尿病人来说，如果坚持食用海参的话，就可以明显的改善糖尿病的病情，促进人体的胰岛素分泌，但是糖干海参糖尿病人是不能食用的。
方面四：促进大脑的发育
对于怀孕的妇女来说，如果在怀孕期间食用海参的话，可以帮助胎儿的发育，促进胎儿的脑部发育，生出来的婴儿在智力方面明显的具有一定的优势。
方面五：抗癌的功效
